Démonstration : le pain à l'honneur !

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  • Maison des illustres

  • Atelier / démonstration

  • Date

  • Musée Pierre Corneille

    502 Rue Pierre Corneille, 76650 Petit-Couronne, France, Seine-Maritime, Normandie, France

©RMM-Rouen Normandie

L’association Triticum propose une animation autour du four à pain : démonstration de panification au levain, dégustation de pains au levain avec le public, présentation des farines issues de semences paysannes et de leurs intérêts nutritifs et gustatifs.

Informations

Musée Pierre Corneille

©Musée départemental Pierre Corneille
  • Localisation

    502 Rue Pierre Corneille, 76650 Petit-Couronne, France, Seine-Maritime, Normandie, France

  • Téléphone

    33235681389

  • À propos

    La présentation met l'accent sur les différents aspects de la vie de Corneille (son implication dans la vie locale de Petit-Couronne, ses origines, ses contemporains) et restitue son cadre de vie (cabinet de travail, chambre). Deux salles consacrent l’œuvre et la grandeur du poète à travers les hommages littéraires et artistiques (sculptures, dessins, gravures, peintures) d'auteurs qui l'ont côtoyé ou succédé. Quelques éditions originales rares sont exposées. Le potager actuel a été créé en 1994. Entre-temps, les abords du musée-manoir dédié à la gloire de Pierre Corneille avaient été peu à peu transformés dans la recherche d’authenticité, d’un retour à la Maison des champs. La touche finale fut après le verger et la restauration à l’identique du four à pain, la création en 1993 du jardin potager : carrés de légumes, plantes médicinales et aromatiques. Les variétés doivent toutes appartenir à des espèces déjà cultivées au XVIIe siècle.

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