La visite du Musée commence au pied du château Pécauld (XIIIe-XVIIIe siècles) dans les vignes plantées autour de la bâtisse, illustrant au fil des saisons les travaux du vigneron franc-comtois d’hier et d’aujourd’hui ainsi que les différents cépages de la région. Dans les caves voûtées sont présentées les différentes vinifications (vin jaune, vin de paille, macvin etc.) à côté d’un matériel qui évolue et se perfectionne avec le temps (pressoirs, foudres, alambic...). Dans les salles du rez-de-chaussée, l’histoire des communautés vigneronnes est évoquée à travers les crises qu’elles ont traversées (phylloxéra, grève de l’impôt), les fêtes et les traditions qui parfois se perpétuent jusqu’à présent (Biou par exemple), ses personnages illustres tel Louis Pasteur... Avec ce parcours de découverte de techniques viti-vinicoles et de traditions, le musée témoigne avant tout des particularités passées et présentes d’un vignoble ancien et réputé mais souvent méconnu.
Visite libre des collections permanentes
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Date
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Musée de la Vigne et du Vin du Jura
Rue du Château Pécauld, 39600 Arbois, France, Jura, Bourgogne-Franche-Comté, France
À l'occasion de la Nuit des musées, visitez librement les collections permanentes du musée de la Vigne et du Vin du Jura.
Informations
Musée de la Vigne et du Vin du Jura
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Localisation
Rue du Château Pécauld, 39600 Arbois, France, Jura, Bourgogne-Franche-Comté, France
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Téléphone
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À propos
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